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美味鹵豆干，超級簡單的做法，不妨一起來學(xué)習(xí)如何制作吧~

材料：

豆腐干1斤，白糖80G，色拉油80G，醬油80G，八角適量。

做法：

將豆腐干切成小塊，用開水汆燙過備用，將糖，醬油（一半老抽一半生抽）和色拉油放入鍋內(nèi)，以小火加熱到糖融化，再加入八角，將汆燙過的豆干加入鍋中，以小火緩緩收汁入味即可。

提示：

做的時候可以根據(jù)自己喜歡調(diào)節(jié)醬油的量。想要更入味，豆腐干入鍋前可以用牙簽戳些洞洞。

來源：新浪佛學(xué)